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mさんのアスパラ見て思い出した~~~。
それは月曜日。 実家から山菜や野菜をたくさん貰ったけど老人世帯では食べきれないから送るね、とメールが。 時期はチョイ遅れたとはいえ朝採りのアスパラガスとミズ(山菜デス、ちゃんと下ごしらえして煮てあった、ホッ。)となぜかついでに冷麺が一袋、笑。 ご近所にも配ったけど、アスパラが大量に余ったのでネットで評判よさげなマヨおかか焼きに。 コレ簡単で結構イケる。 マヨネーズを細くかけるからシツコクないのかなー。 mさんまだ残ってたらゼヒこれも試してみてーーっ。 ただアスパラにマヨネーズをかけてグリルで焼くだけ、笑。 オーブントースターでもいいけど、ウチは昔ながらのガステーブルのボロ家なので魚焼くグリル(実はべーグルも含めてパンもこれで焼くからこのグリルで魚焼いたことがない、焼きナスとか野菜は焼くけど、笑。)で焼いて削り節かけてと醤油たらすだけ。 洗い物増やすのが面倒だからこのままお皿に乗っけて食べちゃう、笑。 超簡単なのに美味しい! 歯ごたえもいい! 半分食べて、翌朝朝チンして食べても美味しいかった~ 今週は炒めたり湯がいたり焼いたりでアスパラを1キロは食べたかも、、、汗。 なんかココ最近ウチでヒマしてる報告ばっかりだしどうかなーと思ってたけど、えーーいこの際アップしちゃえー。 で、ついでに超私信。 この荷物届いたときに入ってたローカル新聞の小説の絵が山口晃さんだったーっ。 ついでに山口さんが「家畜人ヤプー」の書評書いてたのが掲載されてた。(つーか、本紹介?) 山口さんたら、結局ゼンブは読んでないけど上巻だけ熱に浮かされるように読んでもうそれで十分って、大丈夫なのか?そんなこと書いて、笑。 「さ」さん、もう入手してるかもしれないけど興味があったら次持ってくー! と、ついでに現在妄想中のこと。 今年の夏、新潟にコレ見に行く予定で行く気満々。 760キロ平方メートルの広いエリアに点在してるので一日では回りきるのはムリだしエリアを絞ってバスツアーに参加するか、ドライブするしかないみたい。 それならついでに棚田風景も見に行って、と、妄想ますます膨らみ中 。 って、貴重な梅雨の晴れ間になりそうな週末夜にパソコンの前に座ってていいのか、、、。 よーし、明日は花菖蒲でも見に行こうっと。
by musajin
| 2009-06-19 21:42
| どーでもいいハナシ
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